(site prefeitura de Manaus)

A culinária dos Estados Unidos, Inglaterra, Chile e Espanha foi apresentada, na noite desta quinta-feira, 6, no hall da Divisão de Desenvolvimento Profissional do Magistério (DDPM), em Mostra Gastronômica. Apresentação foi feita por alunos do Programa Ampliando o Horizonte, da Secretaria Municipal de Educação (Semed). Mais de 200 pessoas, entre professores, gestores de escolas municipais e familiares de estudantes dos cursos de idiomas da secretaria prestigiaram o evento.
A mostra teve a finalidade de apresentar o trabalho desenvolvido durante 2014, por meio de pesquisas gastronômicas dos países que utilizam como língua materna o inglês e o espanhol. A coordenadora do Programa Ampliando o Horizonte, Socorro Araújo, explicou que o evento foi uma excelente oportunidade para os alunos conhecerem a cultura de outros países e apresentarem o que aprenderam durante o curso de idiomas. “O evento é uma proposta de interação cultural e prática do idioma, porque ao mesmo tempo em que os alunos aprendem sobre as comidas típicas dos países aqui trabalhados, eles aperfeiçoam o que aprenderam em sala de aula”, disse.
A atividade aconteceu como uma competição com a finalidade de analisar qual seria o melhor prato entre os degustados. Para isso, sete turmas se dividiram, formando 14 equipes, que apresentaram um prato por vez para os seis jurados. A cada apresentação eram avaliados os itens de criatividade, organização, oralidade, domínio e degustação, por professores de inglês e espanhol e também um profissional experiente da área de gastronomia.
Os pratos apresentados na Mostra Gastronômica foram: o “fish and chips” (peixe com batatas fritas), de origem inglesa, “las tapas” e a “paella” da Espanha; o hot dog, a american pie (torta americana) e as pancakes (panquecas) dos Estados Unidos (EUA), além das empanadas Chilenas.
Para a aluna do 2º modulo de inglês, Shirliane de Oliveira, a mostra gastronômica é uma forma bem interessante de aprender a língua inglesa. “Achei o máximo esta mostra, porque pude sair um pouco da monotonia de sala de aula e, com ela, inevitavelmente, aprendi ainda mais sobre a língua inglesa, ou seja, ela me instigou a me interessar e me encantar mais pela cultura inglesa”, comentou a aluna.
Texto: Emerson Felipe
Fotos: Rodemarques Abreu
Assessoria de Comunicação da Secretaria Municipal de Educação (Semed): 92 3632-2054 / 8842-1188
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